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食品類的工廠照明有什么要求呢

作者:發表時間:2023-03-15
食品行業是現代工業的1個組成部份,食品安全是人們關注的核心。食品類的工廠照明非常重要,好的照明可以保證食品加工進程中的衛生,給人1種潔凈的形象。那食品類的工廠照明有甚么要求呢?
首先是是光照強度,食品類加工廠照明車間初加工操作臺光照強度是大于220Lux,車間其它加工區域大于110Lux,食品檢測操作臺光照強度大于 550lux。食品類工廠照明對燈具的光色、均勻度和顯色方面,不能改變加工食品的本質。最重要的就是工廠照明的燈具防護性,食品加工廠沒法避免使用水,在這樣濕潤的環境中空氣濕度大,容易對燈具內部元件造成腐蝕,影響工廠照明效果。所以必須要采取防水等級在IP65以上的燈具。

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